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魚甲商店 「佐久鯉うま煮」3切入り

魚甲商店 「佐久鯉うま煮」3切入り

¥2,768
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泥くさくなく身が引き締まった渓流の美味

徒然草で、やんごとなき魚として登場する鯉は、古くから御祝儀や滋養のために特別な魚として食されてきました。

佐久の清涼な水で育ち、泥くさくなく身が引き締まっている鯉を、昔ながらの製法であっさりと丹念に煮上げた「鯉のうま煮」は、九十余年の間ご愛顧をいただいている魚甲の名品です。

そのままでもおいしく召し上がれますが、袋のまま五分ほど熱湯に通していただくと、煮立ての暖かい味でご賞味いただけます。うま煮の骨はかたいので、小骨には気をつけてお召し上がりください。

製造者：長野県佐久市原　魚甲商店
品名：佐久鯉うま煮
原材料：鯉・しょうゆ（大豆・小麦）・砂糖・みりん・水飴・塩
内容量：3切入り
賞味期限：約1ヶ月
保存方法：直射日光及び高温多湿をお避け下さい。
ギフト対応：["のし対応可", "ラッピング済み"]
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