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土屋酒造 茜さす 純米吟醸 720ml

土屋酒造 茜さす 純米吟醸 720ml

¥2,013
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【やや甘口】無農薬水田で収穫した酒米100％で仕込んだ限定酒

浅科五郎兵衛新田産の農薬を一切使用しない水田で収穫した酒米100％で仕込んだ酒。

こだわりの会「佐久酒の会」の皆様と共に、浅科五郎兵衛新田にて無農薬栽培にて酒米「美山錦」「ひとごこち」を育て、収穫し、土屋酒造店の酒蔵で、じっくりと低温発酵させた貴重な純米吟醸酒。
米の旨味を引き出しながら、スッキリとした酸味を甘みが調和した限定酒。

長野県原産地呼称管理委員会認定酒

●蔵元お勧めの飲み方：
冷やして。もしくはロックで。
冷や◎　常温◎　ぬる燗◎　熱燗△

●商品情報
商品名称：茜さす 特別純米 生貯蔵原酒
特定名称：純米吟醸酒
主要原料米：無農薬米（長野県佐久市浅科五郎兵衛新田産）・美山錦50％・ひとごこち50％使用
酵　　母：長野酵母
度　　数：16.8度
精米歩合：60％

製造者：株式会社土屋酒造店
内容量：720ml
賞味期限：製造年月より1年間（開封後はお早めにお飲みください）
保存方法：冷暗所（開封後要冷蔵）
ギフト対応：["のし対応可", "ギフトラッピング対応可"]
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